パッククッキング

　真空にしたポリ袋に食材を入れてご飯を炊くとき炊飯器に一緒に入れておくパッククッキング。

野菜を柔らかくするためには、事前にレンジでチンするほうがいいとか、注意点があるけれど、野菜料理が苦手な我が家に、手軽に小鉢を一品加えることが出来るかも。

ちょっとチャレンジしてみようかな。

離乳食の風味付け青海苔は極上で

うちは、毎年一回くらい築地に遊びに行く。美味しいものをたべて、市場をぶらぶら。

前回行ったのは、昨年末で、娘が４ヶ月になったばかりの頃。

離乳食をそろそろ開始することなので、離乳食の風味付けに青海苔を購入した。

これが、香りが全然違うんですよ！ちょっと掛けただけで、ど～んと香りがたってくる。

離乳食は、超薄味仕立て。特に最初は塩味もつけず、素材の味だけで食べさせるけど、たまには、こんな青海苔をちょっと使ってあげると変化が出て喜んで食べます。

ちなみに、私が買ったのは、丸山海苔店の極上糸青海苔で、8ｇ380円でした。

８ｇの袋で、大人もバンバン使って、１年くらい使えます。あんまり大きいのを買っても、湿気っちゃうと風味が落ちるので、小さい袋で十分ですから・・・

四万十川産 天然あおのり12g

離乳完成期のおやつ&軽食に便利

ジャンクフードではなく、手軽で、ミニサイズで子供にあげるのにちょうど良かったもの

コープ東京の商品

ＣＯＯＰ生協の冷凍食品：具たっぷり　ミニ　豚まん　10個入り　400Ｇ

通常の肉まん１／４くらいの大きさで、おやつだったらこれ一個。お昼だったらこれに味噌汁でもつければＯＫ。薄味でおいしい。大人は、からし醤油をつけてもＧｏｏｄ。

ＣＯＯＰ生協の冷凍食品：コロちゃんコロッケのメンチカツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいし、ミニサイズなので、おやつや夕食にお昼にうどんの＋ワンするなどにＧｏｏｄ。